Rancilio Silvia Pro è l’ultimo modello di macchina da caffè per il segmento domestico lanciato dall’azienda italiana leader nella produzione di macchine da caffè professionali. Grazie al design compatto e all’ingombro limitato Rancilio Silvia Pro permette di ottenere un caffè espresso sugli standard dei baristi professionali direttamente nella cucina di casa. L’impressionante stabilità termica della Silvia Pro consente un’erogazione della temperatura estremamente precisa per il caffè espresso. Dall’altro lato le funzionalità di erogazione del vapore permettono la preparazione con estrema cura e facilità di tutte le bevande a base di latte: cappuccini, latte macchiati e schiume di latte cremose.
Il nuovo modello Rancilio Silvia Pro è dotato di una funzione di controllo elettronico dell’acqua e di un sistema di regolazione indipendente della temperatura sia per l’estrazione del caffè sia per l’erogazione del vapore. Entrambe le funzionalità sono facilmente gestibili tramite i pulsanti localizzati in prossimità del display. Due controller PID situati nella due caldaie indipendenti (caldaia del caffè e nuova caldaia a vapore) mantengono il calore costante e stabile, offrendo una stabilità della temperatura estremamente precisa durante i processi di erogazione.
Silvia Pro è dotata di un display da dove è possibile controllare i livelli di temperatura, i tempi di estrazione, gli avvisi del livello dell’acqua e una funzione di “sveglia” che può accendere la macchina ad un orario prestabilito.
In questa breve guida vi mostreremo come installare la macchina e attivare per la prima volta la Rancilio Silvia Pro.
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| 1. Posizionare la macchina in piano su una superficie stabile. Lasciare dello spazio libero attorno | 2. Riempire il serbatoio dell’acqua (ca. 2 litri) e inserire l’addolcitore. Attendere 8 ore affinché l’acqua sia addolcita | |
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| 3. Controllare che i tubi siano inseriti nel serbatoio e che la trappola del vuoto sia incastrata nell’apposito spazio al suo interno | 4. Collegare il cavo di alimentazione | |
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| 5. Premere l’interruttore generale ON/OFF | 6. Al primo avvio il display mostrerà la funzione F.07; confermare con il pulsante caffè | |
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| 7. Selezionare la tensione di rete (230V o 110V) e confermare con il pulsante caffè | 8. 1St (1° Start Up): Attendere il caricamento dell’acqua nelle caldaie caffè e vapore | |
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| 9. La temperatura aumenterà. Per modificare la temperatura caffè premere i tasti – o + e confermare | 10. Al raggiungimento del valore impostato, la macchina è pronta per la sua prima erogazione |
