Ibrik-Q Rame

DESCRIZIONE

La macchina per caffè Ibrik di Quamar è uno strumento che consente di preparare il caffè turco in modo tradizionale. È un dispositivo elettrico utilizzato come mezzo di cottura per il caffè mediorientale, progettato per riscaldare la sabbia in modo sicuro ed efficiente. La sabbiera Ibrik-Q è progettata per garantire un’esperienza di preparazione del caffè autentica e di alta qualità. Grazie alla sua costruzione robusta e alla capacità di mantenere la temperatura costante, la macchina permette un miglior controllo del processo di infusione e questo consente quindi di ottenere un caffè schiumoso dal gusto intenso e aromatico, come da tradizione.

La preparazione
Benché il processo di preparazione del caffè ibrik richiede una certa pratica e attenzione, il funzionamento della macchina invece è molto semplice: la sabbia viene versata all’interno della piastra elettrica e riscaldata gradualmente regolando il termostato fino a raggiungere la temperatura ottimale per la preparazione del caffè turco.
Una volta che la sabbia ha raggiunto la temperatura desiderata, si procede alla preparazione del caffè: si aggiunge la polvere di caffè macinata finemente e l’acqua alla cezve o ibrik, il recipiente tradizionale dal manico lungo e stretto, e lo si posiziona all’interno della sabbia calda.
La sabbia funge da isolante termico e aiuta a distribuire uniformemente il calore al pentolino, consentendo alla miscela di raggiungere l’ebollizione lentamente e previene il rischio di bruciare il caffè.

Manopola di regolazione e protezione da surriscaldamento
Le piastre scalda sabbia di Quamar sono progettate per essere facili da usare e da mantenere e sono dotate di funzioni di sicurezza innovative come il controllo della temperatura tramite la manopola di regolazione e la protezione da surriscaldamento. Inoltre, l’uso di una fonte di calore elettrica elimina il rischio di incendio associato all’uso di una fonte di calore esterna come una fiamma aperta.

SCHEDA TECNICA